Ciboulette commune
Reconnaissable entre toutes, la ciboulette, avec sa touffe de fines feuilles vert foncé, creuses et très parfumées, agrémentera également votre jardin de son abondante floraison. Incontournable au jardin et à la cuisine
Descriptif du produit
Entretien
"Arrosez régulièrement en été afin d’éviter le jaunissement des feuilles. Rajeunissez régulièrement les touffes en les coupant au ras du sol, et favoriser ainsi une récolte de jeunes feuilles.
Bien arroser après chaque coupe générale."
Le sol
Le sol devra être riche en humus. La ciboulette étant peu exigeante, quelques arrosages en cours de culture avec un engrais soluble suffiront.
Semi
de février à juin, à la volée, directement en place, à raison de 0,5 g/m2.
Recouvrez d’une fine couche de terre fine puis tassez. La levée prendra 10 à 15 jours.
Récolte
d’avril aux gelées en plein air. Vous pouvez empoter une ou deux touffes avant l’hiver afin de les conserver sous abri et pouvoir récolter toute l’année.
Nutrition
C’est une mine de vitamines C et A, de sels minéraux, et d’oligo-éléments. Crue, finement coupée elle parfumera vos hors-d’œuvre, potages. Pour lui conserver toute sa saveur, ajoutez-la en fin de cuisson dans vos plats chauds.